Strogonoff é um prato chique e delicioso, mas engana-se quem acha que leva horas para ficar pronto. Vou mostrar uma receita deliciosa de um strogonoff que fica pronto em poucos minutos:
Strogonoff de carne ou frango:
300 gr de carne ou frango picadinhos em cubos pequenos
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de cebola picada
1 tablete de caldo de carne ou frango
1 caixa de creme de leite
1 colher de sopa de molho de tomate
pimenta e salsinha a gosto
1 lata de milho (para quem gostar)
50 gr de champignon (para quem gostar também)
Modo de preparo:
Numa panela refogue a cebola com o óleo e o caldo de carne ou frango. Doure e cozinhe a carne ou o frango até que fique bem cozido. Vá pingando água para cozinhar mais não muita.
Coloque o restante dos temperos e mexa bem.
Por último coloque o creme de leite, espere esquentar e pronto!!
Só servir com arroz branco e batata palha.
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