Confesso que não curto muito verduras, couve então.... mas essa receita tira aquele gosto amargo e fica realmente muito boa
Ingredientes:
1 maço de couve (R$0,60)
100gr de linguiça fininha (R$1,20)
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado (R$0,50)
1 colher de sopa de cebola picada (R$0,25)
1 colher de sopa de óleo de soja (R$0,10)
Modo de preparo:
Corte a linguiça em rodelinhas e frite, depois reserve.
Refogue a cebola com o óleo mas não deixe ficar muito escura. Depois acrescente a couve e mexa até murchar. Acrescente o queijo parmesão e a linguiça e sirva a seguir.
Rende 6 porções e o custo total da receita é R$2,65
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