Brigadeiro diferente

Nesse último carnaval ficamos em casa, sem ter o que fazer.... uma lata de brigadeiro no armário e a idéia... por que não um brigadeiro??

Mas como eu não gosto muito de receitas tradicionais resolvi dá uma incrementada nesse brigadeiro, até porque se fosse só leite condensado, margarina e chocolate em pó não precisava de receita aqui no blog né....

Enfim, ele fica delicioso!!!

Ahhh uma novidade!! Vou colocar a partir de agora o custo de todas as receitas, normalmente faço receitas baratinhas, até porque além dos meus recursos serem limitados tenho um batalhão em casa para comer... Claro que os custos podem variar, estou em Petrópolis RJ, mas já dá pra ter uma noção.

A receita sai a R$7,80 e rende mais ou menos 50 brigadeiros como os da foto, saindo cada um a R$0,15 cada.


Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado (R$2,25)
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó (chocolate mesmo, achocolatado fica mais doce)(cx 200gr 3,00 - 2 colheres R$1,50)
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina (o que tiver em casa) (margarina pote 500gr 3,00 - 1 colher R$0,30)
- 2 colheres de sopa de leite em pó (pct 400gr 5,99 - 2 colheres R$1,50)
- 1 colher sobremesa de canela em pó (pct 10gr 1,40 - 1 colher R$0,25)
- 200gr chocolate granulado (opcional) para passar os brigadeiros R$2,00

Modo de preparo:

Derreta em uma panela a margarina depois acrescente o leite condensado e o chocolate em pó. Mexa sem parar em fogo baixo quando tiver engrossando acrescente o leite em pó e a canela, mexa até desgrudar do fundo da panela.

Depois coloque num prato untado com margarina. Dá para enrolar depois de frio ou comer com a colher.

Essa foto eu tirei dos brigadeiros enrolados, porém não passei no chocolate granulado porque não tinha em casa aí comemos com a colher mesmo.